Herbarium anlegen: Pflanzen sammeln, pressen, beschriften

Ein Herbarium ist eine Sammlung gepresster, getrockneter Pflanzen, jede auf einem eigenen Bogen und mit Etikett. Viele kennen es aus der Schule, manche bleiben ein Leben lang dabei. Wer ein Herbarium anlegen will, braucht wenig Ausrüstung, aber Sorgfalt: beim Sammeln, beim Pressen und vor allem beim Beschriften. Ein Beleg ohne Fundort und Datum ist nur noch eine hübsche getrocknete Blume.

Was Sie zum Pflanzen sammeln und pressen brauchen

Für den Anfang reichen Zeitungspapier oder Löschpapier, zwei Holzbretter oder Pappen und etwas Schweres zum Beschweren, etwa ein Stapel Bücher. Eine Pflanzenpresse mit Gurten oder Flügelschrauben ist bequemer und lässt sich mit auf Exkursionen nehmen. Dazu kommen eine Schere, eine Tüte oder Dose für den Transport, ein Notizbuch und ein Bestimmungsbuch für Ihre Region.

Für die fertigen Belege brauchen Sie festes, möglichst säurefreies Papier als Herbarbogen, Papierstreifen oder Klebeband zum Fixieren und Mappen oder Kästen für die Aufbewahrung.

Was beim Pflanzen sammeln erlaubt ist

Im Naturschutzgebiet ist das Pflanzen sammeln verboten, auch einzelne Blüten. Das gilt ebenso für Nationalparks und andere streng geschützte Flächen. Besonders geschützte Arten dürfen Sie nirgends entnehmen, auch nicht am Wegrand oder im eigenen Garten, wenn sie dort wild wachsen. Dazu gehören zum Beispiel alle heimischen Orchideen.

Außerhalb von Schutzgebieten erlaubt das Bundesnaturschutzgesetz, häufige wild wachsende Pflanzen in kleiner Menge für den eigenen Bedarf zu pflücken, oft „Handstraußregel“ genannt. Ausgraben ist etwas anderes als Pflücken; lassen Sie Wurzeln im Boden. Auf Privatgrund und Feldern brauchen Sie die Zustimmung des Eigentümers. Im Zweifel hilft die Untere Naturschutzbehörde Ihres Landkreises.

Praktisch heißt das: Sammeln Sie nur Arten, die am Fundort häufig sind, und nehmen Sie je Art ein einziges Exemplar. Seltenes fotografieren Sie, statt es zu pflücken.

Pflanzen richtig sammeln

Am besten sammeln Sie an einem trockenen Tag, wenn der Tau abgetrocknet ist. Nasse Pflanzen schimmeln in der Presse. Ein guter Beleg zeigt die Merkmale, die man zum Bestimmen braucht: Blüte, Blätter, Stängel, wenn möglich auch Frucht. Bei kleinen Kräutern ist das die ganze oberirdische Pflanze, bei Sträuchern und großen Stauden ein typischer Zweig mit Blüte und Blättern.

Notieren Sie noch vor Ort Fundort, Lebensraum und Datum. Ob eine Pflanze am Bachufer oder auf einem Trockenrasen stand, hilft später beim Bestimmen und lässt sich zu Hause nicht mehr rekonstruieren. Bis zur Presse halten Sie die Pflanzen in einer geschlossenen Tüte kühl, damit sie nicht welken.

Pressen und trocknen

Legen Sie jede Pflanze möglichst bald zwischen zwei Lagen Papier. Breiten Sie Blätter und Blüten so aus, dass sie sich kaum überlappen, und drehen Sie ein Blatt um, damit später auch die Unterseite zu sehen ist. Zu lange Stängel knicken Sie in V- oder N-Form. Zwischen die einzelnen Pflanzen kommen weitere Lagen Papier, dann wird gepresst.

Wechseln Sie das Papier in den ersten Tagen täglich, später seltener. Feuchtes Papier ist der häufigste Grund für Schimmel und braune Flecken. Je nach Pflanze dauert das Trocknen etwa ein bis zwei Wochen. Fertig ist ein Beleg, wenn er sich nicht mehr kühl anfühlt und steif bleibt, wenn man ihn anhebt. Dicke oder fleischige Pflanzen trocknen schlecht; schneiden Sie sie der Länge nach auf oder lassen Sie sie für den Anfang weg. Viele Blütenfarben verblassen beim Trocknen, deshalb lohnt ein Foto der frischen Pflanze.

Bestimmen und beschriften

Bestimmt wird am besten an der frischen Pflanze, mit einem Bestimmungsschlüssel für Ihre Region. Bestimmungs-Apps geben einen ersten Hinweis, ersetzen aber nicht den Blick auf die Merkmale. Verbindlich ist der botanische Name, weil deutsche Namen regional verschieden sind und oft mehrere Arten meinen.

Auf das Etikett gehören wissenschaftlicher und deutscher Name, Familie, Fundort möglichst genau, Lebensraum, Funddatum, wer gesammelt und wer bestimmt hat sowie eine fortlaufende Nummer. Kleben Sie das Etikett unten rechts auf den Bogen und fixieren Sie die Pflanze mit schmalen Papierstreifen. Lose Teile wie abgefallene Samen kommen in ein kleines Papiertütchen auf demselben Bogen.

Das Herbarium aufbewahren

Herbarbelege brauchen es trocken, dunkel und geschlossen. Licht bleicht die Farben, Feuchtigkeit bringt Schimmel. Ordnen Sie die Bögen nach Familien in Mappen und lagern Sie diese liegend in Kästen oder Schränken. Gefährlich sind Schädlinge wie Museumskäfer oder Brotkäfer, die getrocknete Pflanzen fressen. Feiner Staub oder Fraßlöcher sind ein Warnzeichen. Viele Herbarien frieren befallene Bögen für einige Tage ein, um die Tiere abzutöten.

Worauf Sie beim Sammeln achten sollten

Pflanzen sammeln per App: das Herbarium digital führen

Mit der Zeit wächst ein Herbarium auf Hunderte Bögen, und die Etiketten liegen in Mappen verteilt. COLLUX führt das Verzeichnis dazu. Jeder Beleg ist ein Objekt mit Fotos vom Handy: die frische Pflanze am Fundort und der fertige Bogen. Die Bestimmung nimmt Ihnen COLLUX nicht ab, und einen Pflanzenkatalog hat es nicht.

Das Sammelgebiet Pflanzen ist ursprünglich für lebende Pflanzen gedacht, die Felder taugen aber auch fürs Herbar: Botanischer Name, Deutscher Name, Familie, Gattung, Sorte, Herkunft / Bezugsquelle und Blütezeit. Felder für Zimmerpflanzen wie Topfgröße oder Substrat lassen Sie einfach leer. Was ein Herbaretikett zusätzlich braucht, legen Sie als eigene Felder an, etwa Fundort, Funddatum, Lebensraum, Sammler und Belegnummer. Bei der Familie wählen Sie aus einer Liste oder tippen eine neue ein.

Über Standorte halten Sie fest, in welchem Kasten und welcher Mappe ein Bogen liegt. Exportiert wird als CSV, Excel oder PDF, vorhandene Listen importieren Sie als CSV. COLLUX läuft im Browser auf Handy, Tablet und PC; eine App für das iPhone ist in Arbeit. Der Free-Plan bleibt dauerhaft kostenlos und umfasst eine Sammlung mit bis zu 100 Objekten. Jede Anmeldung startet mit 30 Tagen Platinum, eine Kreditkarte brauchen Sie nicht.

Häufige Fragen zum Herbarium